KUE LUMPUR (BAHAN YANG ADA DI DAPUR)

Lagi pengen cemilan yang manis2. Oke see apa yang ada di dapur dan yap ada kentang. Ya sudah dimanfaatkan aja yang ada (dulu kala sempet kursus kue dan pernah jadi catering kue so, kayaknya share resep2 kue aja kalau resep masakan kyknya ngga dulu. HEHEHE semoga selanjutnya bisa share lebih banyak lagi :))
Bahan:
- 250 gr kentang halus (dikukus dulu)
- 80 gr gula pasir
- 2 telur
- 25 gr susu bubuk (karena yang ada di dapur tadi susu kental manis ya sudah pake itu aja pakai 50gr)
- Vanili dan garam secukupnya
- 50 gr mentega cair
- kurang lebih188 ml santan matang (karena cuma ada santan kelapa yg siap pakai *merek* sebanyak 1 bungkus dan isinya 65 ml jadi dicampur pakai air biar cukup)
-tepung terigu +/- 100gr

Cara pembuatan:
1. Kukus kentang
2. Campurkan bahan jadi satu
3. Masak dengan api kecil
Selamat mencoba !
#resepkuenusantara #resepkuelumpur


Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Makroni Panggang

Fashion Hack "Pashmina Outer" -01

Fashion Hack "Cara mengatasi resleting turun"-02